Cánh gà chiên nước mắm

Cánh gà chiên nước mắm sẽ là một món ăn mới và không quá khó làm chút nào, đây sẽ là một lựa chọn không tồi để bữa cơm tết thêm hấp dẫn bên cạnh bánh chưng, thịt mỡ, dưa hành. Hoặc là bạn đã chán với món gà luộc, gà rang thì món này sẽ là sự thay thế tuyệt vời. Cùng TOM thực hiện món ăn ngon này thôi.
Canh thập cẩm
Da heo nấu đông ngon đúng vị quê hương

Món ngon mỗi ngày: Cánh gà chiên nước mắm

Nguyên liệu:
-Cánh gà 4 cái (nhiều người thì tăng thêm nhé)
-Bột năng: 100g
-Tỏi băm nhuyễn: 2 muỗng
-Nước mắm: 2 muỗng
-Hạt tiêu, đường.

Thực hiện (Cực dễ)
Cánh gà rửa sạch, để ráo nước. Ướp với tỏi, mắm, đường, 1/2 muỗng tiêu. Ướp khoảng 15-30 phút bạn nhé.
Sau đó cho bột năng vào trộn đều lên cho bột dính đều lên miếng thịt gà.
Bắc chảo dầu lên, đợi cho dầu nóng thì cho gà vào chiên thôi.

Chấm tương ớt hoặc muối tiêu chanh nhé.
Chúc các bạn ngon miệng!
Siu đầu bếp "dỏm" TOM CHEF