Thịt heo xào kim chi
Cá rô phi kho hạt dẻ thơm
 |
| Món ăn ngon - Sườn nướng kiểu Hàn |
Nguyên liệu:
- 500gr dẻ sườn (sườn non)
- 1/2 củ gừng , 1/2 củ tỏi
- 1 thìa tương ớt, 1,5 thìa mật ong, 1/2 thìa dầu mè, 1 thìa nước tương
- Hạt tiêu.
Thực hiện:
Bước 1: Chặt sườn thành miếng vừa ăn.
Bước 2:
- Trộn các loại gia vị với nhau. Sau đó, các bạn băm nhỏ gừng, thái đôi các nhánh tỏi ra.
Bước 3:
- Ướp sườn với nước sốt vừa làm và để trong tủ qua đêm (hoặc ít nhất 4 tiếng) cho thật ngấm. Như vậy khi nướng món ăn sẽ đậm đà hơn.
Bước 4:
- Nướng sườn trong lò tới khi chín và vàng đều 2 mặt là được.
Những miếng sườn vàng ươm, đượm gia vị
Siu đầu bếp "dỏm" TOM CHEF 
